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sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Melhor Pastel de Feira da Cidade

A barraca Agena venceu a fase final do concurso do Melhor Pastel de Feira de São Paulo. A eleição foi realizada na manhã de ontem na Praça Charles Miller, no Pacaembu. Na disputa pela primeira vez, a Agena superou o Pastel da Maria, vencedor da edição de 2009, que ficou na segunda colocação. O Pastel Yamashiro completou o pódio, na terceira posição.

O prefeito esteve no evento e entregou o cheque de R$ 8 mil para o proprietário dos Pastéis Agena, Benedito Paulino da Silva. Também foram premiados os donos do Pastel da Maria (R$ 2 mil) e do Pastel Yamashiro (R$ 1 mil). Após a solenidade, o prefeito saudou as 10 barracas que participaram da etapa decisiva do concurso.

"O concurso teve uma participação muito grande. Ele mostra o quanto a Cidade se identifica com as barracas e vice-versa", observou o prefeito, sem esquecer do motivo principal da eleição: "Queremos que os comerciantes de pastéis tenham uma consciência bastante intensa em relação à higiene e conforto. Isso tem acontecido".

A intenção da Prefeitura é que todas a barracas de pastel da Cidade se sensibilizem com a reutilização do óleo da fritura. As barracas participantes do concurso se comprometeram com a medida, que contou pontos na avaliação final. Elas também passaram pela votação popular, pelo júri técnico secreto formado por 35 pessoas e pelo júri VIP, que contou com 70 integrantes.

O campeão

Os Pastéis Agena convenceram a todos da sua qualidade. O proprietário da barraca disse que ficou surpreso com a vitória: "A gente nunca havia participado de um concurso, foi a primeira vez. O que alegra muito a gente é o reconhecimento do público. Dessa vez caiu para nós, graças a Deus", comemorou Benedito Paulino da Silva.

A barraca campeã tem 35 anos de história e atua na Zona Leste. Ela participa de uma feira na Vila Císper, na esquina da avenida Luiz Imparato com a rua José Gomes de Faria, às sextas-feiras. Com o prêmio recebido pelo título, Benedito espera melhorar ainda mais o serviço prestado: "A gente pretende melhorar o nosso equipamento, o nosso trabalho".

Além de levar o grande prêmio, os Pastéis Agena ficaram com o título de melhor pastel da região Leste I. Na região Leste II, a melhor foi a Pastelaria Elenito. A Miuta Pastéis levou o primeiro lugar na região Centro-Oeste. Na região Sul, a campeã foi a barraca Yamashiro, enquanto o Pastel da Maria triunfou na Zona Norte.

The Black Eyed Peas recruta - via reality show nas redes sociais - um “roadie 2.0” para a turnê brasileira.

Will.i.am e seus companheiros atualmente são, sem dúvidas, a banda que mais entende o espírito de sua época (o tal zeitgeist). Criar conteúdo em múltiplas plataformas, mobilizar as pessoas de forma simples e cativante são características do The Black Eyed Peas.

É nesse contexto que a turnê do The Black Eyed Peas no Brasil vai oferecer para um(a) felizardo(a) uma experiência única, com acesso ao badalado e exclusivo backstage de uma das maiores bandas do mundo.

Já imaginou um reality show nas redes sociais, cujo prêmio será fazer parte da equipe do The Black Eyed Peas em sua turnê no Brasil?

A proposta é ser o BEP Roadie, um roadie diferente, que não precisa ter conhecimentos técnicos, mas precisa demonstrar capacidade de mobilizar, improvisar e “curtir a balada” para acompanhar a turnê do The Black Eyed Peas.

Os 2 concorrentes que mobilizarem mais pessoas através de sua capacidade de improviso serão convidados a disputar a vaga de BEP Roadie durante o show da banda em Porto Alegre, dia 29/10. A escolha final será feita por um produtor executivo, que decidirá quem vai acompanhar a banda em outros 2 shows da turné.

A oportunidade para aprendiz de roadie inclui benefícios como acesso ao backstage de shows, convite VIP para “after parties” e viagem com despesas de hospedagem e transporte pagas para três das cidades onde acontecerão os shows no Brasil: Porto Alegre (29/10), Florianópolis (01/11) e São Paulo (04/11).

Velocidade do mundo moderno: inimiga da saúde

O ritmo agitado do dia a dia causa cansaço crônico e fadiga no trabalho, que podem gerar confusão mental, desânimo, apatia e até depressão.

Os aminoácidos podem ser aliados no combate a este problema

Redes sociais, i-phones, netbooks, laptops... A informação está em todos os lugares, ao alcance de todos, e chega cada vez mais rápido. Não é preciso ser um alto executivo para pensar em trabalho durante boa parte do dia. E este excesso de estímulo gera estresse físico e mental. Resultado: cada vez mais, há um aumento das queixas de cansaço nos consultórios médicos, nos últimos anos.

O cansaço crônico é um desgaste orgânico. Pode gerar confusão mental, desânimo, apatia, depressão e, até mesmo, perda da libido. Uma maneira de combater esse problema é buscar hábitos e estilos de vida saudáveis. Praticar exercícios, dormir bem, ter uma boa alimentação, dedicar um tempo para o lazer e para si próprio, entre outras iniciativas, é fundamental.
Além da importância da vida saudável, um novo estudo norte-americano – feito por profissionais da Universidade de Nebraska, nos Estados Unidos – mostra que suplementos à base de aminoácidos e fitoterápicos podem ser promissores para ajudar a combater situações de cansaço físico. O estudo analisou a resposta à suplementação com arginina e extrato de semente de uva, na capacidade física para o trabalho, em 50 indivíduos, submetidos a situações de fadiga, comprovando sua ação ergogênica, ou seja, a sua capacidade de melhorar a performance nas atividades físicas ou relacionadas ao trabalho (ocupacionais).
Os aminoácidos contribuem para reduzir a quantidade de amônia do corpo e a fadiga fisiológica e, ainda, aumentar a capacidade física e mental.
Existem evidências que demonstram a ação benéfica da substância no tratamento dos processos infecciosos em geral, inclusive nos causados pelo estresse.
Há aminoácidos que não são produzidos pelo organismo, mas necessários para o bom funcionamento do corpo. Eles são quebrados por enzimas, após a ingestão de proteínas. A arginina, por exemplo, aumenta a resistência e disposição física. Como estimula a liberação do hormônio do crescimento, ela possui ação anti-envelhecimento. É adquirida através da ingestão de alimentos como peru, nozes, trigo, cacau, leite e ovos.
Uma alimentação balanceada e rica em nutrientes, como aminoácidos, vitaminas e minerais, alinhada à prática regular de exercícios, é sempre a melhor alternativa para uma vida saudável, com mais disposição e bem-estar.
Para mais informações spbre o tema, indicamos nossa especialista, Dra. Nadja de Sousa Ferreira Medica do Trabalho (CRM: 523678-5), Diretora Cientifica da Associação Brasileira de Medicina do Trabalho (ABMT).

AUDIÇÃO PARA OS ESPETÁCULOS “ORFEU DA CONCEIÇÃO” E “FASCINAÇÃO”

A Ícaro Cia de Dança anuncia que abrirá as inscrições da audição para os espetáculos “Orfeu da Conceição” e “Fascinação”. Serão selecionados 13 bailarinas e 8 bailarinos para a temporada que prevê apresentações no eixo Rio-São Paulo e itinerância por cinco capitais. O projeto está em captação de patrocínio, com estréia prevista para maio de 2011.

O espetáculo “Orfeu da Conceição” é uma adaptação em forma de peça musical da tragédia grega clássica transposta à realidade das favelas cariocas. Escrito pelo então poeta Vinicius de Moraes, em meados de 1942, o espetáculo será coreografado por Luis Arrieta, bailarino, coreógrafo e diretor artístico.

Na segunda visita da Cia à música nacional, está o espetáculo “Fascinação” caracterizada pelo estilo neoclássico presente nas coreografias de Glauco Fernando, diretor artístico, coreógrafo e bailarino da Ícaro Cia de Dança, há 5 anos. O espetáculo faz uma visita à obra da intérprete Elis Regina, com músicas de começo, meio e fim de carreira, apresentando momentos marcantes da cantora.



SOBRE OS COREÓGRAFOS



Glauco Fernando - formado pela Prof(a) Silvia Cibele, em Ballet Clássico, repertório e Pas de Deux, especializou-se com diversos professores e instrutores, dentre eles: Ilara Lopes, Jorge Peña, Kátia Rocha, Ana Guedes, Jorcir Rodrigues, Victor Aukstin, Izaura Guzman, freqüentando diversas escolas nacionais e internacionais, dentre elas a Escola Municipal de Bailados da Cidade de São Paulo, Escola Acadêmica e Coreográfica do Ballet Bolshoi em Moscou e também, Centro Prodanza em Havana. Participou de diversos festivais nacionais e internacionais de dança, tendo sido agraciado no Festival Bento em Dança (Bento Gonçalves-RS), com o 1o. lugar nos anos de 1996 e 1997 como solista e Pas de Deux. Foi membro do corpo de baile da COMPANHIA DE BALLET DA CIDADE DE NITERÓI, sob a direção de Áurea Hammerli. Em 2002, fez aulas de Ballet Clássico no CISNE NEGRO, durante a montagem do Espetáculo “O QUEBRA-NOZES”. É Diretor Artístico e Coreógrafo da Ícaro Cia de Dança, tendo sido premiado em diversos festivais no Estado de São Paulo com o conjunto coreográfico do espetáculo Bach Barock Brasilien (Em turnê pelo interior do estado de São Paulo). É parecerista da área de dança do MinC – Ministério da Cultura desde janeiro de 2010.



Luis Arrieta - Bailarino, coreógrafo e diretor artístico. Nascido em Buenos Aires, iniciou seus estudos de dança na Escuela del Ballet Contemporáneo de la Ciudad de Buenos Aires. Coreografou para as seguintes companhias do Brasil e exterior: Corpo de Baile do Theatro Municipal de SP, Cia. de Dança Cisne Negro, Balé da Cidade de São Paulo, BCSP Cia 2, Ady Addor Cia. de Dança, Profissão Dançar-Steps, Raça Cia. de Dança, Compasso Cia. de Dança , Balé Teatro Castro Alves, Corpo de Dança do Amazonas, Ballet do Theatro Municipal do Rio de Janeiro, Ballet Teatro Guaíra, Cia.de Ballet da Cidade de Niterói, Ballet Municipal do Natal, Ballet Nacional de Cuba , Deutschland – Wiesbaden. Foi diretor artístico do Balé da Cidade de São Paulo em 1981 e novamente de 1986 a 1988. É figurinista e iluminador em criações de diversos coreógrafos. Membro de júri nos mais importantes festivais e encontros de dança do Brasil e do exterior. É também conferencista e Maitre de dança.



AUDIÇÃO ÍCARO CIA DE DANÇA



Bailarinos e Bailarinas Profissionais

Com base e técnica em dança clássica. Os protagonistas (02) deverão ter pele morena, descendentes de afro-americanos ou latino-americanos. É obrigatória a apresentação do registro junto ao D.R.T. no momento da realização da audição, onde serão desclassificados aqueles que não possuírem tal registro.



Total de vagas: 21

Espetáculo “Fascinação” – 03 Bailarinos e 03 Bailarinas;

Espetáculo “Orfeu da Conceição” – 05 Bailarinos e 10 Bailarinas.



Datas| Audição em São Paulo – 10 a 12 de outubro de 2010.

Idade| de 18 a 30 anos

Local| CEU Jaçanã

Endereço| Rua Antônio Cezar Neto, 105



Os ensaios terão início em janeiro de 2011 com contrato de 6 meses, renováveis até 1 ano.

Os currículos acompanhados de foto de corpo inteiro (até 2MB) devem ser enviados para o e-mail: contato@artesofia.com.br até o dia 30 de setembro de 2010.



SOBRE A ÍCARO CIA DE DANÇA

A Ícaro Cia de Dança é dirigida e tem como coreógrafo residente Glauco Fernando, responsável também pela direção artística da Artesofia Escola de Dança e Artes (SP). Glauco participa há mais de 15 anos do movimento de conservação do balé clássico e repertório. Foi premiado em importantes festivais profissionais e frequentou escolas nacionais e internacionais, como a Escola Acadêmica e Coreográfica do Ballet Bolshoi em Moscou, Rússia, e o Centro Prodanza, em Havana, Cuba.

O QUE É URGENTE E O QUE É IMPORTANTE NA VIDA?

Com a vida corrida diária às vezes nos vemos atrapalhados sem saber ao certo como agir em diversas situações.

Como dividir o tempo durante o dia, de modo que todas as tarefas sejam executadas com êxito? Se pararmos para dar atenção aos nossos filhos ou para cuidarmos da nossa aparência, quantas atribuições ficarão incompletas no final do período?

Segundo Sérgio Guimarães, consultor das empresas T&G Treinamento e Academia do Tempo, se as pessoas conseguissem definir o que é urgente e o que é importante na vida, o tempo seria melhor distribuído, aumentando as chances de concluir aquela lista enorme de pendências e com um resultado muito mais satisfatório.

Mas como atingir este objetivo? Como descartar o que não é importante e nem urgente?

Sérgio dá dicas preciosas sobre o assunto. Durante seus cursos ele detalha alguns ítens que julga interessantes para exemplificar interesses inúteis que fazem com que executivos e profissionais de diversas áreas desperdicem seu tempo, diminuindo assim a sua performance profissional. Na lista, hábitos inadequados como questões suscitadas por outras pessoas, interrupções através de telefonemas inúteis, reuniões sem necessidade, conversa fiada nos corredores, ilustram o ranking da perda de tempo nas empresas e na vida. Estes desperdiçadores de tempo é que desviam as pessoas de suas metas.

Os grandes executivos e empresários, já descobriram como administrar o seu tempo. Eles conseguem dividir o dia em frações para cada personagem que ocupa o seu indivíduo.

Guimarães ensina como fazer de tudo um pouco, sem perder o fio da meada. Em seu vídeo "Administração do Tempo" ele mostra que devemos relacionar todos os nossos personagens (pai, filho, esposo, atleta, empresário, etc.) e distribuir o tempo durante os dias e semanas, para as tarefas de cada um. Salienta a importância de identificar o que é importante do que é urgente, pois a maioria se confunde nesses dois itens criando percalços pelo caminho e perdendo o foco dos seus objetivos. Uma boa dose de disciplina para seguir à risca a lista de tarefas de cada personagem é um dos principais ingredientes para o sucesso profissional e pessoal.

Sérgio Guimarães é Publicitário. Desde 1991 atua como palestrante e facilitador em programas de desenvolvimento profissional para empresas como Vivo, Leroy Merlin, HP, IBM, Laboratório Eli-Lilly e Ford (Divisão de Caminhões) e entidades como ADVB, Federação e Centro do Comércio do Estado de São Paulo, Sincomavi, Sincofarma, Sincor, Aprag, Sebrae/SP e Sebrae/PR. Autor dos Livros "Economia e Mercados" e "Administração e Controles". É colaborador da revista Revenda. Professor do curso de pós-graduação da Universidade São Judas - "Gestão da Qualidade em Alimentos" e professor convidado da Fea/Unicamp.

Mais informações no site: http://www.academiadotempo.com.br/

A MAIORIA DAS GRANDES EMPRESAS POSSUEM O CERTIFICADO ISO 10015

AUMENTA O NÚMERO DE EMPRESAS EM BUSCA DA CERTIFICAÇÃO ISO 10015

Não basta apenas treinar os profissionais para determinadas áreas, sem antes analisar o perfil adequado e a devida aplicação do treinamento.

A Norma ISO 10015 define as necessidades; projeto e planejamento; execução, monitoração e melhoria dos processos de treinamento. As grandes e médias empresas do país, já estão se adequando a esta norma e alcançando objetivos favoráveis, pois, com suas diretrizes é possível fazer as avaliações dos resultados de treinamento; medir a reação; a aprendizagem; a mudança de comportamento; os resultados qualitativos e quantitativos; o retorno do investimento em treinamento e definir os indicadores para avaliar resultados.

Recentemente, um encontro que reuniu Escolas dos Tribunais de Contas de todo o país, sediado em Mato Grosso do Sul, mostrou o quanto é importante essa discussão e troca de informações. Segundo o presidente do TCE/MS Cícero Antônio de Souza, este tipo de encontro estimula a importância de debater-se a educação corporativa com base nas diretrizes da ISO 10015, que enfatiza a contribuição do treinamento, para a melhoria contínua das instituições.

Para o Professor Sebastião Guimarães, consultor da T&G Treinamento e especialista em ISO 10015, hoje o treinamento e desenvolvimento é um recurso estratégico das empresas, porque para se chegar aos resultados, os profissionais precisam se desenvolver no sentido de mostrar que o seu trabalho realmente agrega valor. E para tanto eles precisam mensurar esses resultados e a tendência hoje nas grandes empresas é medir tudo, de lucro a prejuízo, citando que essa cultura precisa chegar à área de treinamento e desenvolvimento. “Nós precisamos mudar conceitos. O conceito que prevalece é o de despesa, que treinamento é caro, é um luxo. Quando na verdade é um ótimo investimento, porque você devolve o recurso mais valioso da organização que é o capital humano.” Declarou o Professor.

A empresa T&G Treinamento é uma das poucas no Brasil, que fornece cursos e workshops sobre a Norma ISO 10015. Maiores informações podem ser obtidas através do site www.tgtreinamento.com.br e artigos sobre o assunto, podem ser solicitados através do e-mail tgtreinamento@hotmail.com. A empresa também está tirando as dúvidas dos internautas, através dos vídeos disponíveis no canal www.youtube.com.br/tgtreinamento.



O Professor Sebastião Guimarães (foto) é Consultor com cursos de especialização em Qualidade Total pela The George Washington University. É professor do curso de pós-graduação da Universidade São judas - "Gestão pela Qualidade em Alimentos" e professor convidado da Fea/Unicamp; foi chefe de treinamento da Mercedes Benz; gerente do programa - Qualidade Total do Sebrae/SP e foi o primeiro brasileiro a escrever um livro sobre a norma ISO 10015.